Il dott. Luca Lotito si laurea nel 2000 in Biotecnologie industriali presso l’Università di Bologna. Si dedica alla ricerca nel campo della biologia molecolare producendo una serie di lavori scientifici pubblicati su importanti riviste internazionali del settore. Consegue una seconda laurea in Biologia Molecolare e Cellulare e un Dottorato in Biologia Funzionale dei Sistemi Cellulari e Molecolari.
Specialista in Scienza dell’Alimentazione si occupa di ricerca nel campo della Nutrigenomica.
Si dedica contemporaneamente al mondo del Fitness lavorando come istruttore e personal trainer presso importanti centri fitness dell’Emilia Romagna e come docente presso AqvaSport in Lombardia.
